Jeder der auch Kaffe trinkt hat auch schon einmal einen Espresso gekostet. Hat man besonders reichlich gegessen, wird oft danach ein starker schwarzer Espresso getrunken. Dieser hilft bei der Verdauung und macht zudem auch noch munter. Den Espresso trinkt man schwarz und ist ein starker, aber auch konzentrierter Kaffee. In ganz speziellen Maschinen wird der Espresso zubereitet. Unter Hochdruck wird das Wasser aus dem feinen Kaffeepulver gedrückt. Mehr als 100 Jahre ist die Geschichte von dem Espresso und hat um das Jahr 1900 in Mailand begonnen. Als Heimat von dem Espresso zählt heute noch Italien.
Die Südeuropäer genießen den Espresso am häufigsten
Es gibt den Espresso in ganz unterschiedlichen Variationen und er wird auch heute ganz besonders gut zubereitet, was man auf den Wandtattoos für Küche und Kaffee sehen kann. Serviert wird der traditionelle Espresso in einer ziemlich kleinen Tasse, diese ist vorgewärmt und das Erkennungszeichen ist eine haselnussbraune Schaumkrone. Mitunter bekommt man ein Glas Wasser mit dazu. Die Spezialitäten vom Kaffee gehören zu den Genussmitteln und sind deshalb keine Durstlöscher. In den Ländern von Südeuropa, wie Italien, Spanien und auch Portugal, da trinkt man den Espresso am häufigsten.
Die Qualität hat besonderen Einfluss für die Zubereitung
Aus den gleichen Bohnen wie der bekannte Bohnenkaffee besteht der Espresso, jedoch sind diese ein wenig dunkler geröstet. Hat man die Küche mit schönen Wandtattoos für Küche und Kaffee gestaltet, so bekommt man gleich Appetit auf einen leckeren Espresso, jedoch sollte man bei der Zubereitung einiges beachten. Die Bohnen müssen auf jeden Fall immer frisch und auch aromatisch sein sowie eine sehr gute Qualität haben. Sehr entscheidend ist auch die Menge, denn eigentlich benötigt man ungefähr nur sieben Gramm von dem Kaffeepulver für die Zubereitung von dem Espresso. Die Qualität der Maschine ist ebenfalls mit ausschlaggebend. Beachtet man diese Hinweise nicht ganz so, kann die Folge sein, dass der Espresso bitter und auch sauer, aber auch wenig aromatisiert ist.
