Mein-Espressoblog

Das Portal für Espresso, Espressozubereitung und Espressomaschinen

Kaffee ist ein sehr beliebtes Heissgetränk. Jeder deutsche Bürger trinkt durchschnittlich 150 Liter Kaffee pro Jahr, was ca. 2.5 Tassen täglich ausmacht. In kg macht das einen Pro Kopfkonsum von 6.25kg! Eine beträchtliche Menge. Auf dem Weltmarkt ist Deutschland nach den USA das zweitgrösste Kaffeeimportland. Kaffee kann aus über 50 Ländern importiert werden und ist neben Erdöl das zweit wichtigste Handelsprodukt weltweit. Der meiste Kaffee wird jedoch in Brasilien, Vietnam, Indonesien und Kolumbien angebaut. Die Bevölkerung dieser Länder lebt vom Anbau und Export von Kaffee und ist gar wirtschaftlich darauf angewiesen. Durch diesen Umstand gibt es heut zu tage zahlreiche Organisationen, welche sich für die Arbeiter einsetzen. Für bessere Arbeitsbedingungen, die Bezahlung von festgelegten fairen und angemessenen Mindestpreisen und das Verbot von Kinder- und Zwangsarbeit.

Der Espresso in seiner Vielfalt

Der Espresso ist eine sehr starke, konzentrierte Variante des Kaffees. Er wird meist in Südeuropa wie Spanien, Italien oder Portugal konsumiert. Auch in der Schweiz gibt es viele Espressoliebhaber. Ein Espresso kann sehr unterschiedlich sein. Die Qualität der Bohnen, die Mischung, der Mahlgrad und natürlich die Espressomaschine, all das sind wichtige Kriterien bei der Zubereitung eines guten Espressos. Espresso – gut für die Verdauung und macht müde Köpfe munter. Für leidenschaftliche Kaffeefans, wie wäre es mit einem Wandtattoo mit faszinierenden Bildern aus der Welt des Kaffees? hier sind alle Informationen zu Wandtattoos  und diverse Kategorien mit Motiven zu finden.

Desserts

Der Klassiker unter den Kaffeedesserts ist natürlich mit Abstand das Tiramisu. Einfach ein traumhafter Genuss von Kaffee gemischt mit einem Hauch Amaretto. Welcher Kaffeegeniesser kann da schon widerstehen. Es gibt aber auch zahlreiche weitere Espressodesserts. Zum Beispiel gibt es eine Vielfalt an Desserts mit Früchten gemischt, wie zum Beispiel Ananas oder Erdbeeren oder Espressomousse, Espressocreme mit Schokolade, verschiedene Kuchen oder Espresso Sorbet. Der Espresso passt in jedem Fall super in viele Desserts rein und verfeinert durch sein einzigartiges Bouquet jedes Dessert.

admin On Mai - 11 - 2012

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