Mein-Espressoblog

Es gibt ca. 5 Hauptsorten von Kaffee, bei dem der Arabica-Kaffe mittlerweile den größten Teil in Europa ausmacht. Er wird vor allem für Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato verwendet, da er einen geringen Anteil Koffein enthält. Arabica-Kaffee ist qualitativ sehr hochwertig mit der höchsten Qualität überhaupt und hat einen sehr guten Geschmack. Er wird auch Bergkaffee genannt, da er ursprünglich in den Hochlagen Kenias angebaut wurde und immer noch wird. Hauptanbaugebiet ist mittlerweile aber Brasilien. Dabei gibt es noch veredelte [...]